dünya fındık üretiminin yüzde 75’ini Türkiye tarafından yapılıyor. Dünyanın İspanya ve İtalya’dan sonra önemli fındık üreticileri arasında Azerbaycan ve gürcistan sayılıyor.bu iki ülkedeki üretimin toplamı Samsun’un terme ilçesindeki üretimden daha az.
100 ülkeye 2milyar dolarlık ihracat var,Türkiye aralarında el salvador,ekvator gibi ülkelerin de bulunduğu 100 civarında ülkeye 2005 yılında 2 milyar dolarlık fındık ihracatı gerçekleştirildi. Ençok ihracat yapılan ülkelerin başında 564milyon dolarla İtalya geliyor.